تدریس فصل یک شیمی دوازدهم فولیتو: ملکول ها در خدمت تندرستی، استاد آرمان طاهری
سلام بچه‌ها! من آرمان طاهری‌ام، و اینجا قراره با هم فصل اول شیمی دوازدهم رو قشنگ و مفهومی یاد بگیریم. اگه دنبال یه تدریس ساده، روان و نکته‌محور هستی این ویدیو در سایت رسمی فولیتو مختص توعه!
ویدیو تدریس فصل اول شیمی دوازدهم | استاد آرمان طاهری | کامل
دسترسی راحت به ویدیوها
جلسه اول
🎁 برای دریافت جزوه ویدیوها و همچنین اطلاع از سایر دوره های فولیتو، حتما در کانال تلگرام رسمی فولیتو به آیدی Fullito_pub@ عضو باشید.
همچنین برای اطلاع و خرید سایر دوره های آموزشی زیست فولیتو میتونید با کارشناسان فروش سایت رسمی فولیتو به شماره 09901300083 در ارتباط باشید.
جلسه دوم
جلسه سوم
جلسه چهارم
جلسه پنجم
🎁 برای دریافت جزوه ویدیوها و همچنین اطلاع از سایر دوره های فولیتو، حتما در کانال تلگرام رسمی فولیتو به آیدی Fullito_pub@ عضو باشید.
همچنین برای اطلاع و خرید سایر دوره های آموزشی زیست فولیتو میتونید با کارشناسان فروش سایت رسمی فولیتو به شماره 09901300083 در ارتباط باشید.
جلسه ششم
جلسه هفتم
جلسه هشتم
جلسه نهم
جلسه دهم
جلسه یازدهم
جلسه دوازدهم
جلسه سیزدهم
جلسه چهاردهم
جلسه پانزدهم
جلسه شانزدهم
جلسه هفدهم
جلسه هجدهم
توی این جلسات من اومدم مفاهیم پایه‌ای شیمی دوازدهم رو با مثال‌های کاربردی و تست‌های کنکوری ترکیب کردم تا هم درس رو بفهمی، هم برای تست آماده شی.
اگه از این سبک تدریس خوشت اومد، حتماً بقیه فصل‌ها رو هم ببین چون مرحله‌به‌مرحله پیش می‌ریم تا شیمی دوازدهم برات مثل آب خوردن بشه 😎
راستی، اگه سوالی داشتی، حتما توی کامنت بپرس تا خودم راهنماییت کنم.
آموزش های بیشتر شیمی، فیزیک، زیست و ریاضی:
🎁😍 برای دریافت آموزش های بیشتر حتما توی کانال تلگرام رسمی فولیتو به آیدی fullito_pub@ عضو باش😎👨🏫.
توضیحات مدرس شیمی فولیتو | آرمان طاهری
اگه امسال دوازدهمی هستی یا می‌خوای پایه‌ی شیمیت رو برای کنکور قوی کنی، حتماً تا آخر این مطلب بمون چون می‌خوام یه مرور مفهومی و کامل از فصل اول شیمی دوازدهم داشته باشیم، هم طبق کتاب درسی، هم با نکته‌ها و روش‌های تستی که توی دوره آموزشی شیمی فولیتو، من تدریس می‌کنم.
مقدمه‌ای از فصل اول شیمی دوازدهم
فصل یک شیمی دوازدهم با عنوان «ملکول ها در خدمت تندرستی» یکی از مهم‌ترین فصل‌های شیمی پایه‌ست. چون تقریباً همه‌ی فصل‌های بعدی، از مفاهیم همین فصل استفاده می‌کنن.
توی فصل یک شیمی دوازدهم فولیتو من همیشه می‌گم که اگه این فصل رو قشنگ بفهمی، نصف مسیر شیمی کنکور رو رفتی! چون هر جا بحث ترکیب، مولکول، پیوند یا قطبیت پیش میاد، پایه‌اش برمی‌گرده به همین فصل.
شروع ماجرا از اتم‌ها و الکترون‌ها
ببین بچه‌ها، همه‌چیز از اتم‌ها شروع میشه. هر اتم یه سری الکترون داره که دور هسته‌ش می‌چرخن، و نحوه‌ی چیدمان این الکترون‌ها توی لایه‌های مختلف باعث میشه اون عنصر چطور با بقیه عنصرها واکنش بده.
کتاب توی ابتدای فصل یک شیمی دوازدهم از “تمایل اتم‌ها برای رسیدن به آرایش پایدار” صحبت می‌کنه. همون قاعده معروف هشت‌تایی (اوکتت) که می‌گه اتم‌ها دوست دارن لایه‌ی آخرشون پر از ۸ تا الکترون باشه، مثل گازهای نجیب.
من توی تدریس رایگان شیمی دوازدهم فصل یک کلی مثال زدم که بفهمی چرا سدیم همیشه یه الکترون می‌ده و کلر اون رو می‌گیره تا هر دو به پایداری برسن. اینجاست که می‌رسیم به دو نوع اصلی پیوند شیمیایی:
پیوند یونی
پیوند کووالانسی (یا اشتراکی)
تفاوت پیوند یونی و کووالانسی
بچه‌ها یادتونه همیشه می‌گم پیوند یونی یعنی «داد و ستد» ولی پیوند کووالانسی یعنی «شراکت»؟
توی پیوند یونی یه اتم (مثلاً فلز) الکترون می‌ده و یه اتم دیگه (غیرفلز) اون رو می‌گیره. مثل سدیم کلرید (NaCl).
ولی توی پیوند کووالانسی، دو تا اتم با هم شریک می‌شن، یعنی الکترون‌هاشون رو با هم به اشتراک می‌ذارن تا هر دو به آرایش پایدار برسن. مثل مولکول H₂ یا Cl₂.
توی شیمی دوازدهم فولیتو فصل 1 من سعی کردم با انیمیشن‌ها و مدل‌های تصویری، دقیق نشون بدم چطور این پیوندها شکل می‌گیرن و چرا بعضی مولکول‌ها قطبی‌ان و بعضیا غیرقطبی.
ساختار لوویس؛ نقشه‌ی پیوندها
یکی از بخشای مهم این فصل، ساختار لوویسه. توی ساختار لوویس یاد می‌گیری چطور با نقطه‌گذاری دور عنصرها، نشون بدی کدوم الکترون‌ها درگیر پیوندن و کدوم آزاد.
من توی فصل یک شیمی دوازدهم فولیتو همیشه به بچه‌ها می‌گم: «نقشه‌کشی لوویس مثل نقشه‌ی ساختمان یه مولکوله! بدونش نمی‌فهمی پیوندها کجاها شکل گرفتن.»
برای مثال، ساختار لوویس مولکول آب (H₂O) نشون می‌ده که اکسیژن با دو تا هیدروژن پیوند اشتراکی داده و دو جفت الکترون غیرمشترک داره. همین دو جفت الکترون باعث می‌شن مولکول آب خمیده بشه و خاصیت قطبی پیدا کنه.
اینجاست که وارد بحث قطبیت مولکول‌ها می‌شیم؛ یعنی مولکول‌هایی که یه سمتشون کمی منفی‌تره و سمت دیگه کمی مثبت‌تر.
نیروهای بین مولکولی
حالا که مولکول‌ها رو شناختیم، باید بدونیم بین این مولکول‌ها چه نیروهایی وجود داره.
توی این بخش از شیمی دوازدهم آرمان طاهری فصل 1، من به‌صورت ساده توضیح دادم که نیروهای بین مولکولی مثل نیروهای واندروالس یا پیوند هیدروژنی، همون چیزیه که باعث می‌شن یه ماده توی دمای اتاق مایع باشه یا جامد.
مثلاً چرا آب با دمای جوش بالا مایع می‌مونه ولی متان تو همون دما گازه؟ جوابش توی همین نیروهاست.
📚 نکات کنکوری و تستی
توی تدریس رایگان شیمی دوازدهم فصل یک من تمرکز خاصی روی تست‌های ترکیبی گذاشتم. چون طراح‌های کنکور معمولاً مفاهیم پیوند یونی، کووالانسی، قطبیت و ساختار لوویس رو قاطی می‌کنن تا ببینن تو واقعاً فهمیدی یا فقط حفظ کردی.
برای مثال، یه تست ممکنه بگه «در بین ترکیبات زیر، کدام مولکول قطبی است ولی پیوندهای آن غیرقطبی‌اند؟»
اگه ساختار لوویس و جهت‌گیری پیوندها رو خوب بلد باشی، راحت می‌فهمی مثل CO₂، پیوندهاش قطبی‌ان ولی خود مولکول غیرقطبیه چون نیروها هم‌جهت نیستن.
🎯 جمع‌بندی فصل اول شیمی دوازدهم
خب بچه‌ها، حالا اگه بخوایم جمع‌بندی کنیم:
فصل اول شیمی دوازدهم از ساختار اتم‌ها شروع میشه، بعد سراغ پیوندهای شیمیایی می‌ره، بعد ساختار لوویس و در نهایت قطبیت و نیروهای بین مولکولی رو توضیح می‌ده.
من توی تدریس خودم سعی کردم همه‌ی این مفاهیمو با شکل، مثال واقعی، و تمرین تستی یاد بدم تا دیگه هیچ ابهامی برات نمونه.
اگه تازه واردی یا هنوز مطمئن نیستی از کجا شروع کنی، حتماً از ویدیوهای تدریس رایگان شیمی دوازدهم فصل یک توی فولیتو شروع کن.
اونجا قدم‌به‌قدم از پایه توضیح دادم که بتونی با دیدن همون ویدیوها، به تسلط کامل برسی.
ادامه مسیر یادگیری در فولیتو
توی سایت رسمی فولیتو، قسمت تدریس های رایگان فولیتو به زودی تعداد زیادی از تدریس های من و سایر اساتید فولیتو گذاشته میشه که میتاونید این ویدیوها رو دنبال کنید.
فقط یادت نره، قبل از رفتن سراغ فصل بعد، تمرین‌های فصل اول رو حتماً حل کن تا مطمئن شی مفاهیمش برات جا افتاده.
💬 حرف آخر از خودم
بچه‌ها، من همیشه بهتون می‌گم شیمی رو باید درک کرد، نه حفظ. اگه بدونی اتم‌ها چرا این‌طوری رفتار می‌کنن، هر تستی بیاد، حتی اگه مدلش جدید باشه، با منطق خودت می‌تونی حلش کنی.
پس پیشنهاد من اینه که همین الان ویدیو فصل یک شیمی دوازدهم آرمان طاهری رو ببینی و با من گام‌به‌گام پیش بری. قول می‌دم بعد از دیدن اون تدریس، دیگه هیچ ترسی از شیمی نداشته باشی و با اعتماد‌به‌نفس بری سراغ فصل‌های بعدی. (با فولیتو، فولی تو 🧡)
